Descrição
Faca Japonesa CJ-175 em Aço Damasco com Cabo G10 Vermelho e Preto
A CJ-175 é uma faca japonesa de alto padrão, ideal para quem busca precisão, durabilidade e estilo na cozinha. Sua lâmina de 7 polegadas é feita com aço damasco de 67 camadas e núcleo de aço DV10, garantindo cortes refinados e excelente resistência.
O design tradicional em formato “V” proporciona uma afiação superior, enquanto o padrão martelado forjado com motivos Damasco adiciona beleza e funcionalidade. O cabo G10 vermelho e preto com pino decorativo em flor de cobre oferece conforto, firmeza e resistência à ferrugem, óleo e corrosão — perfeito para uso intenso e prolongado.
Especificações:
- Material da lâmina: Aço damasco de 67 camadas com núcleo DV10
- Tamanho da lâmina: 7 polegadas
- Espessura: 3 mm
- Peso líquido: 296 g
- Peso bruto: 437 g
- Cabo: G10 vermelho e preto com pino de flor de cobre
- Design: Corte em V com padrão martelado e Damasco
- Código do produto: CJ-175
Características do VG-10:
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Composição: Contém 1% de carbono, 15% de cromo (boa resistência à corrosão) e adições de cobalto e vanádio (para dureza e afiabilidade).
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Dureza: Atinge 58-61 HRC, garantindo corte preciso e retenção de fio.
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Resistência: Equilibra resistência à oxidação e durabilidade.
Vantagens em Facas Profissionais:
✔ Fio afiado e durável – Ideal para cortes precisos (facas de chef, sushi, pocket knives).
✔ Boa resistência à ferrugem – Melhor que aços como o D2, mas menos que o AUS-10 ou S30V.
✔ Facilidade de afiar – Comparado a aços super premium (como S90V ou ZDP-189).
O Cabo G10 é um material altamente resistente e durável usado em facas profissionais, conhecido por sua excelente performance em condições adversas.
Características do Cabo G10:
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Material: Composto de fibra de vidro impregnada com resina epóxi, prensada em alta pressão.
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Resistência: Impermeável, não absorve umidade, óleo ou produtos químicos.
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Durabilidade: Resistente a impactos, abrasão e temperaturas extremas.
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Textura: Pode ser liso ou com acabamento áspero (como grip texturizado) para melhor aderência.
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Leveza: Mais leve que metais como o alumínio, mas tão resistente quanto.
Vantagens em Facas Profissionais:
✔ Ideal para ambientes úmidos (como cozinhas e pesca).
✔ Não deforma nem racha com o tempo.
✔ Oferece ótimo grip mesmo com as mãos molhadas ou gordurosas.
Por essas razões, o G10 é um dos materiais preferidos para cabos de facas de alto desempenho, como facas táticas, de caça e de chef profissional.
